Hidupkan sunnah waktu makan..

بسم الله الرحمن الرحيم

NABI s.a.w. diutuskan oleh Allah untuk memperbaiki akhlak dan adab manusia, sebagaimana sabda Rasulullah s.a.w. yang bermaksud, “Sesungguhnya aku diutuskan untuk menyempurnakan akhlak yang mulia.” Seiring dengan itu adab atau akhlak yang baik itu sangat perlu diwujudkan dalam diri kita. Demikianlah pula dalam hal makan dan minum, ianya mempunyai adabnya tersendiri yang pernah Rasulullah s.a.w. ajarkan kepada kita melalui Al-Quran dan Hadithnya.

Antara adab makan dan minum yang perlu kita teliti dan amal ialah:

Pertamanya hendaklah kita menentu dan berusaha untuk mendapatkan makanan yang halal dan bersih serta tidak mengandungi unsur-unsur yang haram. Perkara ini telah dijelaskan oleh Allah SWT di dalam Al-Quran, “Wahai orang-orang yang beriman, makanlah dari yang baik pada apa-apa yang telah kami berikan rezeki kepadamu." (QS al-Baqarah : 172)

Tentukan niat dengan tujuan mengambil makanan dan minuman tidak lain selain untuk bertaqwa dan taat kepada Allah SWT serta dapat menguatkan tubuh badan agar dapat melaksanakan ibadah kepada~Nya dengan sempurna.

Hendaknya ketika hendak memulakan makan, pastikan kedua tangan kita terlebih dahulu dicucikan untuk menghilangkan segala kekotoran. Ini berdasarkan hadis Rasulullah s.a.w. yang bermaksud, "Barang siapa menginginkan agar Allah memperbanyakkan kebaikan di rumahnya, maka hendaklah ia berwudhu ketika santapannya datang dan diangkat." (Hadis riwayat Ibnu Majah dan Al Baihaqi)

Makanan hendaklah diletakkan di atas lantai beralaskan sufrah (alas tempat makanan), bukan di atas meja makan kerana ini lebih mendekatkan kepada sikap tawadhu’ di dalam menerima nikmat Allah, sebagaimana Anas r.a. menjelaskan: “Rasulullah s.a.w. tidak makan di atas meja dan tidak pula di mangkok.” (HR. Al-Bukhari).

Sewaktu menghadap makanan duduklah dengan tawaduk, iaitu duduk di atas kedua lututnya atau duduk di aras punggung kedua kaki atau berposisi dengan kaki kanan ditegakkan dan duduk di atas kaki kiri. Sebagaimana posisi duduk Rasulullah SAW yang didasari dengan sabda baginda, “Aku tidak pernah makan sambil bersandar, aku hanyalah seorang hamba, aku makan sebagaimana layaknya seorang hamba makan dan aku pun duduk sebagaimana layaknya seorang hamba duduk.” (Hadis riwayat Bukhari)

Hendaklah merasa puas dan rela dengan makanan dan minuman yang ada, dan jangan sekali-kali mencelanya. Abu Hurairah menuturkan, “Rasulullah sama sekali tidak pernah mencela makanan. Apabila beliau suka sesuatu ia makan dan jika tidak, maka beliau tinggalkan.” (Muttafaq ’alaih).

Hendaknya ketika makan ada teman, baik tamu, keluarga, kerabat, anak-anak atau pembantu, sebagaimana sabda Rasulullah s.a.w. yang bermaksud, “Berkumpullah kalian dalam menyantap makanan kalian (bersama-sama), kerana di dalam makan bersama itu akan memberikan berkah kepada kalian.” (Hadis riwayat Abu Daud)

Mulailah makan dan minum dengan membaca bismillah dan diakhiri dengan alhamdulillah. Ini berdasarkan hadis Rasulullah s.a.w. dari Aisyah r.a. yang bermaksud, “Apabila salah seorang di antara kalian hendak makan, maka ucapkanlah ‘bismillah’ dan jika ia lupa untuk mengucapkan ‘بِسْمِ اللهِ’ di awal makan, maka hendaknya ia mengucapkan ‘بِسْمِ اللهِ فِيْ أَوَّلِهِ وَآخِرِهِ’.” (Hadis riwayat Abu Daud dan at-Tirmidzi)

Makanlah dengan tangan kanan dan mulailah dari yang ada di depanmu. Ini berdasarkan sabda Rasulullah SAW, “Wahai anak muda, sebutlah nama Allah, makanlah dengan tangan kananmu dan makanlah dari apa-apa yang dekat denganmu.” (Hadis riwayat Bukhari) dan sabda baginda lagi, “Keberkahan itu turun di tengah-tengah makanan, maka makanlah dari pinggir piring dan janganlah memulai dari bahagian tengahnya.” (Hadis riwayat Abu Daud)

Makanlah dengan tiga jari dan menjilati jari-jari itu sesudah makan. Ayah Ka`ab bin Malik menuturkan, “Rasulullah s.a.w. makan dengan tiga jari dan beliau menjilatinya sebelum mengelapnya.” (HR. Muslim)

Ambillah makanan yang terjatuh dan buang bahagian yang kotor lalu memakannya. Rasulullah s.a.w. bersabda, “Apabila suapan makan seorang dari kamu jatuh hendaklah ia memungut dan membuang bahagian yang kotor, lalu makanlah ia dan jangan membiarkannya untuk syaitan.” (HR. Muslim)

Tidak meniup pada makanan yang masih panas dan tidak memakannya hingga menjadi lebih dingin. Tidak boleh juga untuk meniup pada minuman yang masih panas, apabila hendak bernafas maka dianjurkan bernafas di luar gelas sebanyak 3 kali, sebagaimana riwayat Anas bin Malik r.a., “Rasulullah SAW jika minum, baginda bernafas (meneguknya) tiga kali (bernafas di luar gelas).” (Hadis riwayat Bukhari)

Makanlah secukupnya, jangan berlebih-lebihan. Rasulullah s.a.w. bersabda, “Tiada tempat yang lebih buruk yang dipenuhi oleh seseorang daripada perutnya. Cukuplah bagi seseorang beberapa suap saja untuk menegakkan tulang punggungnya; jikapun terpaksa, maka sepertiga untuk makanannya, sepertiga untuk minumannya dan sepertiga lagi untuk bernafas.” (HR. Ahmad)

Berdoalah setelah selesai makan
الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِيْ أَطْعَمَنِيْ هَذَا وَرَزَقَنِيْهِ مِنْ غَيْرِ حَوْلٍ مِنِّيْ وَلاَ قُوَّةٍ